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以高度负责态度把好食品安全关
文章来自:校工会     浏览:次    更新时间:2008年09月26日

    9月23日,校爱卫会召开了全体成员会议,认真学习了教育部、卫生部联合召开的全国学校卫生工作电视电话会议的精神,并就下一阶段的工作作了具体的部署:一是高度重视学校食品卫生安全管理工作。要以此次落实会议精神为契机,对本校的食品卫生安全工作,特别是食堂、小卖部等进行一次全面检查和整顿,对存在的问题和隐患,采取切实措施予以整改,确保学校食品卫生安全。二是落实教育内容,创新教育形式。特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。三是积极争取和主动配合行政执法部门,深入开展学校及校园周边的综合治理工作,及时清理校内外违规经营的饮食摊(点)和食品小卖部,为学生提供一个安全、卫生的学习、生活环境。四是做好信息传递和资料积累工作,及时总结经验。
    9月25日,丁根林副院长主持召开了有湖州市卫生监督所、校爱卫会、新宇企业参加的联席会议,一起探讨如何做好学校的食品卫生安全工作,最后一致认为:一是要进一步改善学校食堂设施和条件;二是要进一步加强学校食品卫生管理人员和从业人员的教育培训;三是要进一步加强规范化管理,把好食品的采购、运输、储存等过程的卫生关,尤其要把好学校食品采购关,从源头上确保食品原料的卫生安全;四是要进一步加强督促检查,狠抓食品卫生安全工作的落实,加强监督管理部门对学校食品卫生的监督力度与频度,及时发现和消除食品卫生安全隐患。
 

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